Somonu pişirmeden önce marine etmek gerekli mi?

merveearslan

Yeni Üye
Kayıt
1 Ekim 2024
Mesaj
37
Tepki
0
Ödül
1
Şehir
Malatya
Marine etmek, somonun lezzetini ve yumuşaklığını artırabilir. Ancak, somon doğal olarak yağlı bir balık olduğu için marine etmeden de lezzetli olabilir mi? Marinasyon süresi somonun dokusunu nasıl etkiler?
 
Back